вкусная азиатская еда с понятными, но нетривиальными сочетаниями из качественных составляющих. это резонирует с ценностями - простота, но продуманнная в деталях

основной акцент на пшеничной лапше, которую растягиваем своими руками. это - традиционный метод китайской вытяжной лапши из провинции Ланьчжоу, который мы немного модифицировали. суть в простоте и быстроте

закуски - найдутся классические азиатские позиции, как битые огурцы, креветки бэнг или кальмары в темпуре. классика в авторском исполнении, а также более замысловатые закуски из морепродуктов и мяса в концепции джан панк фуда и позиции для веганов

готовим сэндвичи в японском стиле, очень популярные в японии. они называются сандо
суть такого сэндвича в большом количестве начинки и в слегка обжаренном мягком хлебе

супы также вдохновлены азией. это - очень уверенная порция сытного супа с домашней лапшой внутри

у нас крутая команда, которая любит свое дело, именно поэтому мы даем классный быстрый сервис и вкусную еду

кто мы такие?

концепция кухни

в цокольном этаже сретенского бульвара 1к4 спрятана барная комната ossu eatery barroom. это полноценный небольших размеров подвальный speak easy бар. мы открываем бар специально по вашим предварительныем бронированиям. по особым случаям, праздникам или просто, если хочется.